تأثير تفشي COVID-19 على الزراعة العضوية

على الرغم من الكثير من عدم اليقين والاضطراب في اقتصادنا خلال تفشي المرض في عام 2020 ، كانت العديد من المزارع العضوية نقاط مضيئة لاقتصاد COVID-19. شهدنا زيادة في المبيعات العضوية على الصعيد الوطني. عكست زيادة الطبخ المنزلي زيادة في شراء الأطعمة العضوية الكاملة.